Coffret oenologie Oenarom : Vins rouges – N/A

Avec 20 références olfactives et des liens interactifs, ce produit vous permettra de mieux appréhender l’univers complexe de l’oenologie. Vous y trouverez toutes les informations sur les arômes, les mécanismes de la dégustation et de la vinification, un livre de cave, l’histoire des cépages ou encore toutes les cartes avec les lieux de production.

Oenarom est donc le coffret de référence que tout oenologue doit posséder.

20 arômes contenus dans le coffret et 1 encyclopédie téléchargeable : banane, cacao, café, cannelle, caramel, cassis, cerise, champignon, cuir, fraise, framboise, gibier, poivre, pruneau, réglisse, sous-bois, tabac, truffe, vanille, violette.

Dimensions : 23 x 23 x 2.5 cm.

Note : il existe également une version pour les vins blancs (référence : Sentosphere-922). Age minimum : 15 ans